浙江天富科技有限公司要为大家介绍的是关于真空乳化机的剪切的知识，希望大家看完后会对自己有所帮助，感兴趣的朋友也一起来看一下吧！

真空乳化机的剪切作用的强弱直接影响到最终细度，经过分析，主要与刀刃锋利程度，硬度，转定子间隙，切割的两刀口的相对运动速度及允许通过的粒径等有关。通常情况下，真空乳化机刀刃锋利程度、硬度、转定子间隙及允许通过的粒径基本已定型或不想改变了，那么刀口的相对运动速度就是最有影响的因素，表现为转子的圆周线速度，真空乳化机线速度高，则对径向流动的流体的切割或撞击的密度就高，因而细化作用就强，反之亦然。但真空乳化机线速度不是越大越好的，当达到很高值时，有形成阻挡流动的趋势，因而流量变得很小，而发热很高，有些物料反过来又会聚集，使真空乳化机乳化结果并不理想。